全国首届“预制菜争霸赛”颁奖盛典在泰兴举行

11月9日晚，由中央广播电视总台农业农村节目中心联合央视频推出、“格力电器”独家冠名的全国首届“预制菜争霸赛”颁奖盛典在泰兴市举行。ijv新江南网|江南第一门户网

中央广播电视总台农业农村节目中心党委书记、副主任王晓斌，中国农业科学院副院长孙坦，省政府副秘书长刘建，市领导朱立凡、徐克俭、周小慧等出席活动并为获奖者颁奖。ijv新江南网|江南第一门户网

围绕2023年中央一号文件中关于培育发展预制菜产业的指示精神，中央广播电视总台农业农村节目中心创新打造了全国预制菜争霸赛，并于7月30日启动。大赛分别在江西赣州、安徽淮南、山东单县、江苏泰兴设4个分赛区，吸引了全国20多个省份的327家企业携346道菜品前来参赛。比赛邀请了食品科学专家、烹饪大师、美食博主以及大众评委，从还原度、健康性、方便性、创新性四个维度评选出“我最喜爱的预制菜”“十佳创新预制菜榜”“十佳预制菜美味榜”“最具地域特色预制菜”。经过激烈角逐，我市共有11个预制菜菜品入围获奖。ijv新江南网|江南第一门户网

活动中，王晓斌代表中央广播电视总台农业农村节目中心对参加颁奖典礼的嘉宾表示欢迎。他说，预制菜产业一头连接着土地，一头连接着餐桌，具有农工商三重属性，是农业转型升级、农民增收致富的有效途径之一。节目中心将充分发挥平台的优势和内容创作的优势，与各方一起，为推动预制菜产业高质量发展、助力乡村振兴贡献力量。ijv新江南网|江南第一门户网

据了解，近年来，泰兴市以国家农村产业融合发展示范园区——现代农业产业园区为依托，围绕打造“鲜食之都”“长三角之胃”目标追求，坚持把招引规模链主项目作为主攻方向，聚力“预制菜、卤味、面点、果饮”四大产业，目前已集聚农产品精深加工及食品加工企业40家。ijv新江南网|江南第一门户网

泰兴市委书记张坤表示，将紧扣习近平总书记赋予江苏的“在推进农业现代化上走在前”重大任务，坚持用抓工业的办法抓项目、抓园区的做法抓农业，以现代农业产业园区为主阵地，加快建设未来加工研究院，做精做特做响“鲜食之都”品牌，扎实推进预制菜产业高质量发展，着力把泰兴打造成为全国知名的预制菜产业发展高地。ijv新江南网|江南第一门户网

作为预制菜的行业盛事，当天的颁奖晚会演员阵容空前，合唱团、舞蹈团、管弦乐团轮番上台，多个原创节目融合现代创意与历史古韵，更有非遗文化展示、丰富多样的艺术形式多维度展示泰兴特色文化。节目由“央视频”客户端及外网平台、“央视三农”账号的外网平台同步直播，《三农长短说》和“央视新闻”全流程新闻报道。（记者 朱敏丽 通讯员 徐路 蒋凯）ijv新江南网|江南第一门户网