为进一步加强辖区各门店食品安全管理,从源头上排除食品安全风险隐患,淮安盱眙县太和街道多措并举,全力保障群众“舌尖上的安全”。
强化组织领导,压实监管部门责任。为保障群众食用安全放心食品,街道召开专题会议,督促各相关部门要进一步压实责任,按照“管行业必须管安全”的工作要求,不定期开展辖区内食品安全检查,督促企业和经营者时刻拧紧食品“安全链”,以紧之又紧,细之又细的工作态度将隐患排查到位,做到排查不漏一处、不留死角。
加大隐患排查,重拳整治违法行为。街道采取“四不两直”方式,前往农贸市场、大型商超、食品生产企业、餐馆饭店等重点场所实地走访、随机抽查,现场查看食品制售环境、产品索证索票、检验合格证书、进货销售台账记录等内容,看是否存在证照不齐全、销售过期食品、无证经营食品、食品经营环境不达标等情况,对监督检查过程中发现的问题现场指出。
优化问题整改,坚决落实闭环管理。街道安全办建立问题整改清单,进一步压实责任,加大安全排查整改力度,对照排查问题清单逐条整改销号,做到标本兼治、立查立改,形成安全隐患整改闭环管理。同时,加大宣传力度,在为民服务中心、社区党群服务中心等人员密集场所悬挂、播放食品安全宣传标语,向辖区居民群众推送相关手机短信,拓宽投诉举报渠道,守护群众“舌尖上的安全”。(司童)
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