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兴化龙香芋新产品受追捧

文章来源:泰州日报
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发布时间:2023-07-06 20:20:19
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7月4日下午,兴化市予你相遇食品科技公司举行“香芋牡蛎肽”长三角区域推介会,受到客户的热烈欢迎,现场实现销售120万元。o5R新江南网|江南第一门户网

“香芋牡蛎肽”是兴化市予你相遇食品科技公司以国家地理标志产品“兴化龙香芋”为原料,经过高科技技术提炼研制出来的新产品。此前,该公司以兴化龙香芋为原料,相继研发出龙香芋饮料、面条、代餐粉等产品。o5R新江南网|江南第一门户网

据兴化市农产品品牌建设运营中心品牌中心负责人介绍,兴化龙香芋营养丰富,口感宜人,医用药用价值极大,但受季节影响,存在着难以储存、市场销售周期短、不能满足人们常年食用需要等问题。在兴化市农产品品牌建设运营中心的帮助下,予你相遇食品公司推出香芋牡蛎肽,旨在延伸龙香芋加工产业链,摆脱“兴化龙香芋”销售受季节影响的制约,提增了市场效益。o5R新江南网|江南第一门户网

兴化龙香芋生长在垛田这一全球重要农业文化遗产区域,主要集中在垛田街道,种植面积5000亩左右,亩产2000公斤左右。垛田由湖荡沼泽地堆积而成,其土质是以沼泽土为主的“垛田土”,养分含量较高,富含有机质及钙、铁、锰等多种中微量元素,土壤疏松、肥沃,境内气候温和,大气、水源无污染,附近无物理、化学、生物的污染源,水上垛岸联田形成有效隔离,达到了绿色蔬菜生长的环境要求。o5R新江南网|江南第一门户网

由于种植于独特垛田系统,土壤养分丰富,加之优质品种及有机栽培方式,兴化龙香芋口感独特、品质优良,是远近闻名的传统特色农产品。此前,央视《舌尖上的中国》曾播出过“兴化龙香芋”,兴化龙香芋2014年成为国家地理标志产品,入选“江苏省十个畅销产品品牌”。记者 顾和平 通讯员 范长兴 强薇o5R新江南网|江南第一门户网

 

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